©

Славата на много градове по света идва и от марката бира, която се произвежда в този град.

Пловдив е имал шанса да има две марки пловдивска бира, днес няма нито една.

В поредното предаване ТРИТЕ НАЙ на Пловдивската телевизия възкресихме спомена за ЛАУШМАНОВОТО ПИВО.

Все още помним пловдивската Каменица, която отиде в Хасково, но за една втора пивоварна в Коматево много малко пловдивчани са чували.

Нейният собственик Фридрих Лаушман идва в България от Чехия.

Купува една примитивна пивоваврна в Коматево – построена също от чех – с фамилия Жикеш

Тук се произвежда и лед. 12

Бирата Лаушман завладява немалка част от пазара

Като съдружници се включват и български търговци. 1

През 1895 г. пивоварната фабрика произвежда 113 400 литра бира,

Спадът в производството на бира в България, особено след 1925 г., дължащ се на тежката акцизна политика на българските правителства, довежда до затварянето на фабриката

Да си припомним, че правителството на Източна Румелия подпомага в началото произвоството на бира, на по-късно българското правителство прави точно обратното -. облага пивовпроизводството с непосилни данъци.

Каменица оцелява, на Лаушмановата фабрика затваря врати...

Жребият избра сред позналите името на коматевската бира Хаджи Петко Василев.

Днес няма живо човек, който да е пил ЛАУШМАН. Но други бирени спомени имат доста хора. Старите пловдивчани си спомнят, че имаше различни видове Каменица. По някое време се появил някакъв подвид, за който се смята, че е бил най-добрата пловдивска бира. Същото име носи и едно зеведение в подножието на Сахат тепе. В предаването може да видите два кадъра от него

https://www.youtube.com/watch?v=MjGEt8Or1Sc

Та как се казва бирата и – съответно – заведението.

Знаете как да ни намерите

Ако тепърва ни откривате и искате да проверите какви са били нашите въпроси в предишните вече над сто предавания, и дали знаете достатъчно за миналата на Пловдив, може да посетите нашия канал в Ютуб –https://www.youtube.com/@potvTrakia

Опитайте , за да разберете дали сте вече истински пловдивчанин или трябва още да почетете – и да ни гледате, разбира се.

ЗНАЕТЕ КАК ДА НИ НАМЕРИТЕ мен, Йоана Криста Соколова всичко най – три пъти най