Кукленци спазиха традицията и отбелязаха подобаващо празника "Трифон

Зарезан"

Кукленци спазиха традицията и отбелязаха подобаващо празника "Трифон

Зарезан“ с музика, хоро и руйно вино. "Момичетата“ от женската певческа

група към читалище "Никола Вапцаров- 1909" завъртяха хорото на градския

площад преди да се отправят към лозето за ритуалното зарязване. Така

започна отбелязването на Деня на лозарите и винарите на центъра в град

Куклен днес.

С пожелание за здраве и берекет във всеки дом и плодородна година за

лозарите, кметът Мария Белчева поведе хорото, малко преди шествието да

се отправи към масива и да се пристъпи към традиционното зарязване на

лозята.

Там бе изнесена икона на Св. Трифон, която е на близо 250-години, и бе

отслужен водосвет от енорийските свещеници отец Иван и отец Янко от

храмовете "Успение Богородично" и "Свети Атанас". Кукленското

духовенство отправи благослов за плодородие, за да бъдат здрави

както лозята, така всички жители на Куклен. След това се извърши и

самото зарязване. Първи, както е по традиция, заряза лозите

най-възрастният майстор винар – 90 годишният Димитър Гечев, който

въпреки, че е строител от 70 години не спира да се грижи и за лозето си.

Традицията спази и кметът Мария Белчева.

Да зарежат лозова пръчка и да бъдат част от обичая бяха и много

винопроизводители, граждани, служители на общинската администрация,

както и председателя на ОбС-Куклен Ива Дичева.

След официалната част, празникът продължи с вино и почерпка в Куклен.

Всяка година интереса за празника и за конкурса за най-добро домашно

вино нараства. Професионална дегустационна комисия определи победителите

винари в конкурса "Най-добро домашно вино“ от реколта 2023 г.,

организиран от община Куклен. Инициативата вече се е превърнала в

традиция и емблема за града. Първенците в конкурса бяха наградени на

специална церемония.

Жури от 9 дегустатори и експерти, с председател Ламбрин Топузлиев от

Аграрния Университет в Пловдив, оцени качествата на 27 червен вина, 15

бели вина, 7 розета и 2 пелина,участващи в конкурса за най-добро домашно

вино. Ламбрин Топузлиев е технолог с над 20 години стаж. Завършил УХТ

Пловдив. Член на журито бе и Мария Стоева - енолог с над 15 години стаж.

Завършила във Франция, Дижон с международно призната диплома. Работила е

във едни от най-известните винарски райони на Франция - Дижон, Шабли,

Бордо и други.

Наградата за 1- во място е 50 литрово буре, за 2-ро място – оригинална

етажерка за вино, а за 3-то място - рефрактометър захаромер.

Класирането при червените вина:

1-во място - Костадин Колев сорт Сира

2-ро място- Тодор Вълчев сорт Мерло и Малбек

3-то място- Мехмед Бошнак сорт Пети Вердо

Класирането при белите вина:

1-во място- Георги Бараболов сорт Тамянка

2-ро място - Костадин Павлов сорт Траминер

3- то място - Костадин Павлов сорт Мускат

Класирането при вино розе:

1-во място - Мехмед Бошнак сорт Рубин

2-ро място - Тодор Вълчев сорт Рубин

3-то място - Димитър Павлов сорт Памид/ Рубин